Arriva l'autunno, i caminetti e le caldaie non sono ancora accesi ma incominciano a bussare alla porta delle centraline ARPAV le signorine POLVERI SOTTILI; pare che nella nostra grande pianura padana sia impossibile scongiurare il ripetersi di questo fenomeno, ma possiamo sicuramente cominciare a combatterlo individuando nuove abitudini e stili di vita rispettosi dell'ambiente.
Iniziamo a lasciare a casa l'auto per i piccoli spostamenti, usiamo la bici o andiamo a piedi quando è possibile, come faremo domenica 18 ottobre che dalle 10 alle 19 sarà vietata la circolazione dei mezzi a motore, all'interno del centro storico di Este.
Inquinare meno l'aria significa anche scegliere per la propria tavola, prodotti a "km zero" ovvero da produttori vicini a dove abitiamo, ed evitare di nutrirci con alimenti che hanno sulle spalle parecchi km prima di arrivare sulle nostre tavole; molte volte siamo attratti dai prezzi molto bassi che i grandi supermercati applicano ad alcuni prodotti, ma ricordiamoci che per molti alimenti, il prezzo basso non va a braccetto con la qualità e che intorno a noi ci sono molte piccole realtà produttive in grado di soddisfare molti dei nostri bisogni alimentari.
Domenica ci sarà modo di conoscere dei piccoli produttori che potranno fornirvi cibi sani, di stagione e soprattutto, sani!
Per l'occasione sarà possibile visitare molti luoghi di interesse storico ed artistico, senza spendere un euro, quindi cosa aspettate? Segnatevi sull'agenda la domenica ecologica, e mi raccomando, lasciate a casa l'auto, ne guadagneranno i nostri polmoni e le generazioni future.
Alberto
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